Lothringen

Beitragsbild: KI-generiert mit Leonardo.Ai. Das Bild zeigt keinen real existierenden Ort, sondern eine für die Region typische Landschaft.

Die Weinbaugebiete Lothringens werden im Französischen unter dem Sammelbegriff Vignoble de Lorraine zusammengefasst, sind aber deutlich kleiner und weniger bekannt als die meisten anderen französischen Weinregionen. Zwei geschützte AOC-Bezeichnungen teilen sich das Gebiet: Moselle, seit dem 14. November 2011 anerkannt, und Côtes de Toul, bereits seit dem 31. März 1998. Ergänzt wird das Angebot durch das IGP-Gebiet Côtes de Meuse.

Die Nähe zu Deutschland und Luxemburg spiegelt sich im Rebsortenspiegel des Anbaugebiets Moselle wider, das an den Flüssen Mosel und Seille liegt: Hier dominieren mit Gewürztraminer, Grauburgunder, Riesling und Sylvaner dieselben weißen Sorten, die auch im benachbarten Elsass und an der deutschen Mosel eine wichtige Rolle spielen.

Lage und Landschaft

Das Anbaugebiet Moselle liegt im Département Moselle an den Flüssen Mosel und Seille, verteilt auf zahlreiche kleine Orte wie Ancy-sur-Moselle, Contz-les-Bains, Sierck-les-Bains und Vic-sur-Seille. Das Anbaugebiet Côtes de Toul liegt im Département Meurthe-et-Moselle, in acht Gemeinden westlich der Stadt Toul.

Das IGP-Gebiet Côtes de Meuse schließlich liegt im Département Meuse um Orte wie Vigneulles-lès-Hattonchâtel und Saint-Maurice-sous-les-Côtes: ein drittes, noch kleineres und weniger bekanntes Teilgebiet der lothringischen Weinlandschaft.

Böden

Die genaue Bodenzusammensetzung variiert zwischen den drei Teilgebieten, grundsätzlich prägen aber, wie in vielen nordfranzösischen und angrenzenden deutschen Weinbaugebieten, kalkhaltige Böden mit unterschiedlichen Ton- und Mergelanteilen die Region.

Klima

Im Mittel der Jahre 1991 bis 2020 lag die Jahresdurchschnittstemperatur im Raum Metz bei rund 10,7 °C, in der Vegetationsperiode von April bis Oktober bei etwa 15,3 °C: die kühlsten Werte unter den bisher beschriebenen französischen Weinbaugebieten. Der Jahresniederschlag betrug rund 794 Millimeter.

Dieses kühle, kontinental geprägte Klima erklärt, warum Lothringen auf früh reifende, ursprünglich aus dem angrenzenden deutschen Sprachraum vertraute Rebsorten setzt: ähnliche klimatische Bedingungen wie an der nahen deutschen Mosel oder im Elsass.

Rebsorten

Im Anbaugebiet Moselle dominieren die weißen Sorten Gewürztraminer, Pinot Gris (Grauburgunder), Riesling und Sylvaner: eine auffällig deutsch geprägte Rebsortenpalette für ein französisches Weinbaugebiet.

Im Anbaugebiet Côtes de Toul dagegen dominieren rote Sorten: Gamay, Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Schwarzriesling), ergänzt um die zugelassene Sorte Auxerrois. Am bekanntesten aus dieser Region ist der Vin Gris, ein sehr heller Roséwein, der meist aus Gamay gekeltert wird.

Drei Teilgebiete Lothringens

Lothringens Weinbau gliedert sich in drei eigenständige Gebiete:

• Moselle (AOC, seit 2011): an Mosel und Seille, deutsch geprägte weiße Rebsorten wie Riesling und Gewürztraminer
• Côtes de Toul (AOC, seit 1998): acht Gemeinden westlich von Toul, rote Sorten und der charakteristische helle Vin Gris
• Côtes de Meuse (IGP): im Département Meuse, das kleinste und am wenigsten bekannte der drei Teilgebiete

Stilistik

Die Weißweine aus dem Anbaugebiet Moselle erinnern in Stil und Rebsortenwahl an Nachbarregionen wie das Elsass oder die deutsche Mosel: aromatisch bei Gewürztraminer, straff bei Riesling. Der Vin Gris aus Côtes de Toul ist demgegenüber eine regionale Besonderheit: ein sehr blasser, leichter Roséwein, der sich deutlich von den kräftigeren Rosés etwa aus der Provence unterscheidet.

Wegen der geringen Anbaufläche bleiben lothringische Weine außerhalb der Region kaum zu finden: ein Gebiet eher für Entdecker als für den etablierten Weinhandel.